Né le 15 décembre 1952, M. Jean-Paul Sudre est entré dans la magistrature en 1983. Il a débuté en exerçant les fonctions de substitut du procureur de la République près le tribunal de grande instance du Mans, puis il rejoint, en 1992, le tribunal de grande instance de Lorient en qualité de premier substitut du procureur de la République.
Nommé procureur de la République adjoint dans ce même tribunal en 1996, il rejoint ensuite, en 1999, la cour d’appel de Nancy où il exerce les fonctions de substitut général.
Membre du Conseil supérieur de la magistrature de 2002 à 2006, il y exerce ses missions en qualité de magistrat du parquet élu, membre de la formation compétente à l’égard des magistrats du parquet. M. Sudre est nommé avocat général près la cour d’appel de Paris en 2007, puis inspecteur général adjoint des services judiciaires en 2009. Il est installé dans les fonctions d’avocat général à la Cour de cassation le 17 décembre 2013.
Il est chevalier de l’Ordre national de la Légion d’honneur.